La Rose et la Cuisine
Rosen Rezeptbuch
La Rose et la Cuisine
Rosen Rezeptbuch
Rezepte und Beilagen
Die klassische deutsche Küche ist vor allem eines: klassisch! Experimenten steht man hierzulande nicht besonders offen gegenüber, weshalb es selbst Reissorten wie Risotto nicht leicht haben, sich am Herd durchzusetzen. Davon vollen wir uns aber nicht abschrecken lassen. Schließlich darf man davon ausgehen, dass die Besucher von „La Rose et la Cuisine“ Neuem und Exotischem aufgeschlossener gegenüberstehen als der Durchschnitt. Doch selbst wenn Sie sich auch nicht für eine orientalische Küche begeistern können oder auch keine modernen, frische Altagsgerichte mit lokalen Wurzeln mögen: Wir haben Ihnen trotzdem etwas zu bieten! Wir zeigen Ihnen nämlich auch, wie Sie unsere Rosenspezialitäten dazu nutzen können, klassisch deutschen Gerichten einen zusätzliche, eine überraschende Note geben können.
Rezepte und Beilagen
In Deutschland hat das Kochen mit Rosen keine große Tradition. Zumindest ist es nicht sehr verbreitet, die Königin der Blumen als Nahrungsmittel anzusehen und sie in der Küche zu verarbeiten. In der arabischen Welt hingegen spielen Rosen auch in der Küche eine wichtige Rolle. Es ist dort ganz normal, dass man den Geschmack von Rosen in Gerichten oder in Gebäcken als kulinarischen Reizpunkt einsetzt. Allerdings ist es dort üblich die – gerade im Iran – verbreitete Wildrose, mit ihrem herben Geschmack zu verwenden. Wenn Sie wissen möchten, wie welche wunderbaren Geschmack Wildrosen im Gaumen entfalten, dann kosten Sie doch einmal die Sylter Rose, einem Rosenblütenaufstrich von Rosenfeines. Herb, aber sehr lecker! Neben der Rosa Rugose haben wir gerade in Europa eine Vielzahl von alten, aber auch neuen Züchtungen, mit einem vielfälltigen Geschmacksbild. Diese Vielfalt wollen wir in unserem Rosen Rezeptbuch für Sie in ihrer vollen Breite abbilden. Viel Spaß, einen vollen Genuß und guten Appetit!
Wie wird die Rosensaison 2021?
Wie wird die Rosensaison 2021? Komm, holder Mai. Nun, zum Zeitpunkt, da ich diesen Beitrag schreibe, ist vom frühlingshaften Mai noch denkbar wenig zu spüren. Im Gegenteil: Noch vor wenigen Tagen konnte man fast glauben, der Winter würde gleich wieder Einzug halten....
Rosen-Huus und Friedrichstadt feiern ein Jubiläum
Drei Jahre gibt es das Rosen-Huus in Friedrichstadt nun schon. Gerade bereiten wir uns auf die 4. Saison in der Stadt vor. Das Besondere daran: 2021 feiert man hier das 400jährige Bestehen der Stadt. Wir feiern vor und Friedrichstadt feiert mit. Wir können versprechen, dass 2021 eine Menge los ist. Im Rosen-Huus zu Friedrichstadt.
Naturfasern statt Synthetic
Wenn Sie an die Verschmutzung von Wasser und Böden mit Mikropartikeln aus Plastik denken, kommen Ihnen vermutlich die vielen Plastikflaschen in den Sinn, welche überall rumschwimmen. An Ihre Wäsche und den Abwasch denken Sie dabei nicht. Ein großer Fehler!
Schützen Rosen vor Krebs?
Schützen Rosen vor Krebs?Es ist noch gar nicht so lange her, da beurteilte man Lebensmittel in erster Linie danach, ob sie einen wesentlichen Beitrag zur Ernährung der Bevölkerung leisten können. Oder eben nicht. Sobald die Grundversorgung gesichert ist, kommen andere...
Händewaschen schon vergessen?
Zu Beginn der Pandemie haben wir gelernt, wie man seine Hände richtig wäscht. Inzwischen haben wir alle die Zügel etwas schleifen lassen. Zeit umzudenken und der Handpflege wieder das nötige Augenmerk zu widmen.
5 Gründe weshalb ich ein Fan von Roger Federer bin
Es gibt ganz natürliche Gründe, weshalb unser Autor die Karriere von Roger Federer seit vielen Jahren verfolgt und eifrig mitfiebert, wenn er auf dem Platz steht. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass er deshalb ein Vorbild wäre, dem es nachzueifern gilt.
Herzlich Willkommen Jakob!
Friedrichstadt feiert das 400jährige Bestehen und das Rosen-Huus feiert mit. Neben einer speziell aufgebauten Festseite im Netz und anderen Aktionen, schenken wir der Geburtstagsparty so etwas wie ein sympathisches Gesicht: den Raben Jakob als Botschafter der guten Laune, welche in Friedrichstadt seit Jahresbeginn herrscht!
Benno und seine Freunde
Nachhaltigkeit ist nicht genug Benno will weniger Die einen tun, die andern lassen. Manche Menschen gehen noch einen Schritt weiter und machen beides: Benno zum Beispiel. Benno, leidenschaftlicher Kletterer und Naturliebhaber, hat es geschafft, seine Leidenschaft zum...
Weihnachtspost
Wie jedes Jahr vor Weihnachten stauen sich bei den Logistikbetrieben die Pakete und es kommt zu unplanbaren Verzögerungen bei der Zustellung. Diese verlängerten Lieferzeiten bei der Weihnachtspost stehen außerhalb unseres Einflussbereiches. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Bestellung, falls Sie Ihre Ware rechtzeitig zu Weihnachten erhalten wollen. Vielen Dank!
Black Friday
Bald ist es wieder soweit: Am Black Friday verfällt die Menschheit wieder dem kollektiven Kaufrausch. Wenn alle Leute kaufen wollen, dann sagen wir vom Rosen-Huus auch nicht nein, sondern öffnen unser Geschäft für alle, welche sich etwas Schönes leisten wollen. Seid willkommen, Ihr Genießer!
Adventskalender 2020
Ach du heiliger Adventskalender Auch wenn man es aktuell kaum glauben kann: Weihnachten steht vor der Tür! Das gilt zwar das ganze Jahr über, aber im November gilt das mit besonderem Nachdruck. Denn Weihnachten geht bekanntlich die Adventszeit voran und diese beginnt...
Der Rosen-Huus Kalender 2021
Jetzt ist’s genug 2020. Es ist an der Zeit, dass wir dieses Jahr hinter uns lassen. Zum Beispiel, indem wir möglichst frühzeitig den schönsten auf dem Markt erhältlichen Rosen-Kalender 2021 aufhängen. Ein Kalender, welcher nicht nur das Auge erfreuen wird! Ab sofort im Rosen-Huus erhältlich.
Drinks & Beverages
Die klassische deutsche Küche ist vor allem eines: klassisch! Experimenten steht man hierzulande nicht besonders offen gegenüber, weshalb es selbst Reissorten wie Risotto nicht leicht haben, sich am Herd durchzusetzen. Davon vollen wir uns aber nicht abschrecken lassen. Schließlich darf man davon ausgehen, dass die Besucher von „La Rose et la Cuisine“ Neuem und Exotischem aufgeschlossener gegenüberstehen als der Durchschnitt. Doch selbst wenn Sie sich auch nicht für eine orientalische Küche begeistern können oder auch keine modernen, frische Altagsgerichte mit lokalen Wurzeln mögen: Wir haben Ihnen trotzdem etwas zu bieten! Wir zeigen Ihnen nämlich auch, wie Sie unsere Rosenspezialitäten dazu nutzen können, klassisch deutschen Gerichten einen zusätzliche, eine überraschende Note geben können.
Auf den Hund gekommen
Das Rosen-Huus ist auf den Hund gekommen! Warum sollten nur Pflegemittel für Menschen frei von Plastik, Mineralölstoffen, Konservierungsstoffen und anderem Müll sein? Eben! Gut, dass wir mit Soap Cauldron eine Lieferantin haben, welche auch beste pflanzliche Pflegemittel für die vierbeinigen Freunde im Programm führt.
In 5 Tagen ist Weihnachten
rosen-huus.com macht vorzeitig dicht In 5 Tagen ist Weihnachten(Stand 12.12.21)Im Rosen-Huus ticken die Uhren etwas anders. Zumindest während der Advents- & Weihnachtszeit. Am besten erklärt man diese Anomalie mit einem Zeitsprung, den wir vollziehen. Denn für uns...
Die 5 besten Gründe für Aspegren Küchentextilien
Wir nennen Ihnen die 5 besten Gründe für Aspegren Küchentextilien und zeigen Ihnen dabei auf, weshalb es sich lohnt, sich auch in diesem Bereich bewusst für die bessere Lösung zu entscheiden.
Wie wird die Rosensaison 2021?
Wie wird die Rosensaison 2021? Komm, holder Mai. Nun, zum Zeitpunkt, da ich diesen Beitrag schreibe, ist vom frühlingshaften Mai noch denkbar wenig zu spüren. Im Gegenteil: Noch vor wenigen Tagen konnte man fast glauben, der Winter würde gleich wieder Einzug halten....
Rosen-Huus und Friedrichstadt feiern ein Jubiläum
Drei Jahre gibt es das Rosen-Huus in Friedrichstadt nun schon. Gerade bereiten wir uns auf die 4. Saison in der Stadt vor. Das Besondere daran: 2021 feiert man hier das 400jährige Bestehen der Stadt. Wir feiern vor und Friedrichstadt feiert mit. Wir können versprechen, dass 2021 eine Menge los ist. Im Rosen-Huus zu Friedrichstadt.
Naturfasern statt Synthetic
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Schützen Rosen vor Krebs?
Schützen Rosen vor Krebs?Es ist noch gar nicht so lange her, da beurteilte man Lebensmittel in erster Linie danach, ob sie einen wesentlichen Beitrag zur Ernährung der Bevölkerung leisten können. Oder eben nicht. Sobald die Grundversorgung gesichert ist, kommen andere...
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Zu Beginn der Pandemie haben wir gelernt, wie man seine Hände richtig wäscht. Inzwischen haben wir alle die Zügel etwas schleifen lassen. Zeit umzudenken und der Handpflege wieder das nötige Augenmerk zu widmen.
5 Gründe weshalb ich ein Fan von Roger Federer bin
Es gibt ganz natürliche Gründe, weshalb unser Autor die Karriere von Roger Federer seit vielen Jahren verfolgt und eifrig mitfiebert, wenn er auf dem Platz steht. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass er deshalb ein Vorbild wäre, dem es nachzueifern gilt.
Das Rosen Rezeptbuch unsere Feinkostabteilung
La Rose et la Cuisine (& Friends)
Das Rosen-Huus in Friedrichstadt führt in seinem Laden und hier auf rosen-huus.com eine kleine, aber feine Palette von kulinarischen Köstlichkeiten rund um das Thema Rosen. Einige dieser Feinkost-Produkten sind direkt aus Rosen hergestellt, andere sind mit natürlichen Aromen aromatisiert. Ihnen gemeinsam ist, dass sie alle von bester Qualität sind. Sowohl in Bezug auf ihre materielle Herstellung als auch die Umstände, unter denen sie hergestellt werden.
Alles was passt
Neben den reinen Rosenprodukten haben wir aber auch – wie auch bei der Naturkosmetik – ein Feinkostsortiment, welches keinen direkten Bezug zur Rosen hat. Dies ist immer dann der Fall, wenn ein Lieferant noch andere interessante Produkte im Sortiment hat, welche wir unseren Kunden nicht vorenthalten wollen, bzw. sich einfach für ein rundes Angebot anbieten. Die Apfelperlweine von Clostermann Organics sind so ein Beispiel, wo es sich einfach anbietet, die reinen Sorten ebenfalls ins Programm zu nehmen. Wir finden, dass das in Ordnung geht, denn als Rosen-Freunde wollen wir keine Sekte nachbilden, sondern einfach den Spaß am Genuss und guter Küche fördern. In diesem Sinne: Viel Spaß mit «La Rose et la Cuisine( & Friends)»!
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