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Rhabarber-Frühstückskuchen

„Himbeereis zum Früh-stück …“ Kuchen zum Frühstück!? Warum denn nicht? Zumindest, wenn er wie dieser so gesund, da voller guter Früchte steckend, ohne Weißmehl (sogar komplett glutenfrei) und fast ohne Kristallzucker daherkommt.Auf Süße wird dennoch...

Schokoladen-Rosen

Zu schön zum Anbeißen? Ein Schokoladen-Keksrezept, dessen Mengenangaben je nach der Größe der gewählten Ausstecher für 40-60 Stück reichen. Sie sollten sich dennoch überlegen, ob Sie nicht gleich verdoppeln wollen, so schnell sind die Schokoladen-Rosen weggeputzt.Na...

Finger-Brot

Greifen Sie zu! Brot gehört auf fast jedes Buffet, kommt allerdings oft ein wenig langweilig daher. Finger-Brot präsentiert sich in origineller Form, ist im wahrsten Sinne des Wortes bestens handhabbar und mit der entsprechenden Qualitätsfüllung nicht nur ein Augen-,...

Pasta – Basta!

Nudelliebe for ever Als wir klein waren, durften meine Schwester und ich uns zu unserem jeweiligen Geburtstag ein Mittagessen wünschen. Über viele Jahre war es dasselbe: Nudeln! Ob und welche Sauce dazukam, war schon zweitrangig. Ein Abweichen von diesem Ritual hätte...